Stoffstrombilanz oder Hoftorbilanz?
“Ein neuer Name, sonst nichts”, das meint zumindest Anselm Richard vom Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben, doch kann man das wirklich sagen? Die Stoffstrombilanz sei das neue Zauberwort im Düngerecht, da die Agrarpolitik neue Impulse setzen möchte, momentan ist jedoch noch sehr viel ungewiss, wie zum Beispiel die Nährstoffverluste bilanziert werden oder aber wie Futtermittelverluste einkalkuliert werden. Worauf sich die